组织的目标在于使平凡的人做出不平凡的事

组织的目标在于使平凡的人有能力从事不平凡的工作。 任何组织都不能依靠天才。天才总是稀缺的,依靠天才是靠不住的。对组织的考验,就是要使平凡的人取得更杰出的绩效——比他们看起来所能够取得的绩效更杰出,要使其成员的长处都发挥出来,并利用每个成员的长处来帮助所有成员取得杰出绩效。 同时,组织的任务还在于使其成员的缺点互相“中和”。一句话,对组织的考验,就是其绩效精神——取得杰出绩效的精神。 绩效精神要求每个人都能充分发挥自己的长处,重点必须放在一个人的长处上——放在他擅长做什么而不是他不能做什么上。 组织中的“士气”,并不意味着“人们在一起相处得很好,即和睦相处”,检验的标准应该是绩效,而不是互相迁就。如果人际关系不是以“在工作中取得杰出绩效而感到满足”为依据,那么实际上就是不良的人际关系,并会导致萎靡的精神。 组织弱点的最大暴露,就是其中杰出人物的长处和能力成为对团体的一种威胁,而其绩效则成为困难、挫折和其他人失望的根源。 在一个由人构成的组织里,绩效精神意味着它产出的“能量”要大于所投入的全部努力。这意味着“能量的创造”。不过,这不是用机械手段来实现的。从理论上来讲,机械装置的最佳状态只能保存“能量”,而不是创造“能量”。只有在精神领域中,才能使产出大于投入。 士气并不意味着“说教”。如果说精神有什么意义的话,那就是一种行动准则。它决不能是教训、说教或良好的愿望,必须是实践,具体来讲,那就是: 1. 组织的重点必须放在绩效上。对团体和对每个人来说,组织精神的第一个要求就是较高的绩效标准。但绩效并不意味着“每次都能获得成功”,而是一种“平均成功率”,其中允许有,而且必须允许有错误,甚至失败。绩效所不能允许的,是自满与低标准。 2. 组织的重点必须放在机会上,而不是放在问题上。 3. 对人员产生影响的各项决策:人员的职位安排和工资报酬、晋升、降职和离职,都必须能够表明组织的价值观念和信念。它们是组织的真正控制手段。 4. 最后,在各项人员决策中,管理当局必须表明:正直(诚实)是管理人员必须具备的唯一的绝对条件。这项品质是管理人员必须具备的,而且不能期望在以后可以获得。同时,管理当局也应该表明,对自己也同样会提出这种要求。 领导是一种工作 领导是一种工作。领导(leadership)这个词现今是越来越时髦了。一家大银行的人力资源副总裁曾经态度非常诚恳地打电话跟我说:“我们希望你能办个研究班讲一下如何获得超凡魅力。” 当前,关于领导能力和领导素质的书籍、文章和会议遍布于每个角落。似乎每位CEO都必须看上去像一个精力充沛的联盟骑兵将军,或者会议室中的猫王埃尔维斯·普莱斯利(Elvis Presley)。 当然,领导能力的确非常重要。但是,现在它与我们所吹捧的领导能力有很大的不同。它与领导素质关系不大,与超凡魅力更是没什么联系,它很平淡,并不浪漫,而且有点儿枯燥乏味。领导能力的本质是一种工作表现(performance)。 首先,就领导能力自身性质而言,它并没有好坏之分,领导能力是一种手段。而领导能力要为什么样的目标服务才是最关键的问题。 有效的领导并不是依赖于超凡的魅力。艾森豪威尔、马歇尔和杜鲁门都是卓越有效的领导者,但是他们并没有什么特别的魅力。同样,康拉德·阿登纳(Konrad Adenauer)作为第二次世界大战后重建联邦德国的总理也没有什么超凡的魅力。 即使于1860年担任美国总统的林肯也根本谈不上有什么魅力。林肯出身贫寒,来自边远地区,骨瘦如柴,举止毫无优雅可言。第二次世界大战期间的丘吉尔一副十分痛苦、遭受失败、濒临崩溃的形象,但最关键的是在战争的最后证明了他的领导是正确的。 事实上,超凡魅力正在成为领导者的梦魇,它会使领导者们变得顽固、深信自己永远是正确的,而且不会改变。在古代历史上,这种事情频繁发生,亚历山大大帝是一个例外,他的过早逝世使他免于成为失败者,而留给后人的是他的卓越成就。

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早恋的危害有哪些

早恋的危害有哪些?早恋的利与弊?中学生早恋的危害?爱美女性网情感频道,为网友解决一切情感疑问。本专题介绍早恋的危害有哪些,早恋的利与弊,中学生早恋的危害的疑问,为大家普及早恋的危害有哪些的相关知识。 早恋的危害有哪些 早恋对孩子是有一定危害的,例如: 影响学习 :首先早恋是极其影响学习的,这个时间段的孩子都处在学习阶段,这是为以后的人生打下基础的时刻,偏偏早恋的出现,让孩子们花费更多的时间在“谈情说爱”上,而且是一份注定失败的情感。上课的时候难免恍惚,注意力不集中,对孩子的学习能力也产生较大影响。 错误感情观 :孩子一般都是比较天真却又执着的,发生了早恋后就会觉得这就是“爱情”,所以这才有了很多家长在察觉自己的孩子早恋了后,进行阻止而没有什么效果的原因了,错误的爱情观念给予了他们“爱”下去的理由,而每对相互喜欢的人之间都会有不愿放弃对方的一种信念,但是这种信念发生在了孩子身上,就成为了错误了信念,更会在以后的人生中让他们经受更大的挫折。 挫折感增强 :我们都知道早恋是注定失败的,而孩子们承受能力不可能和成年人相对,所以当他们真的面临这种早恋的失败的时候,就会出现一种自暴自弃的情绪,而在我上学那个年代的时候分手的学生就会在这种感情受到伤害的时候抽烟喝酒、不学习,而沉浸在伤害中的人是不会在乎别人的感受的,孩子表现的更明显,一旦性格养成便会被身边人孤立成一个“坏孩子”的圈子里。 身体的危害 :早恋发生性关系的也变得屡见不鲜起来,不管家长朋友们是多么的不情愿,但是当真的发生的时候你是否遇见了以后的危害呢?要知道过早的发生性关系会给人的身体带来很大的危害,女性会极大增加妇科病的几率,身体也会因为外界刺激过早的成熟,而男性只是相对的比女性所受伤害略小一些。 早恋的利与弊 早恋的好处 很多家长看到这儿的时候,可能心里会犯嘀咕,早恋还有好处?凡是要从辩证的观点去看问题,没有任何绝对的事情,所以早恋也是有好处的。如果早恋情况处理的好,那么对于孩子的学习动力和学习成绩都是有帮助的。 对于男生来说,要是感觉自己真的喜欢一个女生的话,那么你要能够为她的将来负责,能够给她提供比较优越的生活条件。而要想能够真正为她的将来负责,那么只有现在好好地去学习,才能够更好地为她的将来负责。 对于女生来说,要是感觉自己真的喜欢一个男生的话,那么你就要为他的颜面负责。在很大程度上,一个男人的妻子的各种情况,就是一个男人的颜面。只有自己越优秀,自己的男人才能够更有颜面。 两个人可以商量,到时候考到同一个重点高中,考到同一所名牌大学。这样的话,两个人在一起的可能性才会很大。而现在的任务主要是学习,两个人可以在学习方面相互鼓励和竞争,先成为很好的朋友。 虽然上面说的东西有些残酷,但是都是实际存在的。所以,只有自己先把自己的成绩搞好,将来才有资格与你心中的Mr.Right在一起。这样,当把对对方的好感和爱慕转化为学习的动力的时候,对于孩子的学习动力和学习成绩都是非常有帮助的。 早恋的危害 第一,耽搁学习。 很多的学生学习成绩下降,是由于早恋造成的。因为一旦早恋,一个是会耽搁学习时间,最主要的还是让学生没有心思去学习。 第二,对自身的身心健康造成伤害。 心里方面:现在的学校和家长对于早恋的处理方式就是围追堵截,棍棒政策,这样的话会对孩子的心里产生很大的阴影。据调查,有些大龄青年害怕谈恋爱,与小时候早恋时学校和家长的棍棒政策有关,不敢再与异性交流和交往。 身体方面:很现实的一个问题,那就是中学生人流问题。中学生还尚未形成完整的人生观价值观,容易冲动,控制不住自己的情绪和行为,而偷食禁果。结果会对女生的身体造成很大的伤害。 第三,对于双方的家庭造成很大的伤害。

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人性本善

我选择善良,不是我软弱 因为我明白,善良是本性,做人不能恶,恶必遭报应。 我选择忍让,不是我退缩。 因为我明白,忍一忍风平浪静,让一让天高海阔。 我选择宽容,不是我怯懦。 因为我明白,宽容是美德,美德没有错。 我选择糊涂,不是我真的糊涂。 面对误解委屈和不公正,只是不愿计较,从而大度应对,难得糊涂,笑看世态。 我选择真诚,我有话就直说。 因为我明白,违心奉承是应付,忠言逆耳是负责。 我选择饶恕,不是我没原则。 因为我明白,得饶人时且饶人,不能把事做绝了。 我重情义,不是我太执着。 因为我总是想着与朋友们相处的美好时光,割舍不了那份难得的缘分和情谊, 不应该掩饰内心的情感,我明白欺骗没有好下场,背叛没有好结果。 我选择厚道,不是因为我笨拙。 因为我明白,厚德能载物,助人能快乐。 图/pixabay.com

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气质,只要有心,每个女人都可以修得

知性和年龄有关,和阅历有关,和心态有关。——戴尔·卡耐基 若说这世间让人叹息的事情,莫过于草木凋零和美人迟暮,再美的花都有凋零的时候,再美的人总有老去的时候。不管多么美的女人,终要随着时间的流逝而红颜老去。你悲伤吗?你难过吗?你为此纠结不甘心吗?其实,这些都大可不必。时间对每个人都是公平的,谁也不曾躲过时光的雕刻。与其苦苦挽留留不住的青春,不如多给生命一些沉淀,多培养自己优雅的气质。容颜易老,优雅却不会。相反,一个女人的良好气质,会随着年龄的增长而增长,历久而弥深。 英国作家培根曾说:“有些老人很可爱,因为他们的作风优雅而美……而尽管有的年轻人具有美貌,却由于缺乏优美的教养而不配得到赞美。”男人会鄙弃一个看上去漂亮但很粗俗的女人,却不会不尊重一个相貌普通但气质优雅的女人。说到底,只有言谈举止优雅的女性,才会得到男人的尊重和爱,这与年龄无关。你可以不漂亮,你也可以随着年龄的增长而慢慢老去,但你不可以不优雅。 优雅是一种令人心仪的气质,是一举手、一投足之间透露着的随意自然,恰到好处,让人如沐春风。优雅的女人是知性的,虽不至于都要满腹经纶、出口成章,但一定有知识、有涵养,说话温文有礼,进退有据。试想,一个满口粗话,缺乏生活常识和文化常识,经常在朋友圈里闹笑话的女人,是很难让人将她与“优雅”联系在一起的。 优雅的女人仪态都是大方的,服饰得体,举止端庄,待人有礼。优雅的女人是沉着冷静的,她们绝不会在人前失态,也不会一遇到事情就毛毛躁躁,手足无措。 玛丽和梅琳达同时去应聘某公司总裁助理一职,玛丽二十六岁,容貌精致、身材窈窕,并在助理这行做了两三年,她在年龄和外貌上绝对领先于梅琳达。而梅琳达已经三十八岁,之前是一家小旅店的经理。玛丽信心满满,她相信自己绝对能够打败梅琳达这个老女人,从而获得这个职位。但结果出乎她的意料,留下来的人竟是梅琳达,而不是她。 玛丽百思不得其解,深感委屈,甚至怀疑梅琳达使用了某些不正当的手段。在她的强烈要求下,面试官给她做出了解释。他说,玛丽固然年轻漂亮,但她的言谈举止傲慢轻率,不懂礼仪,在面试期间不停地搔首弄姿,回答问题的时候目光游离,双脚不停地抖动,身子也是歪坐在椅子上。她甚至自恃貌美,好几次不正面回答面试官的问题。再反观梅琳达,尽管她不是那么年轻,相貌也不是很出众,但她举止干练优雅,目光柔和而坚定,头脑清晰,思维敏捷,谈吐得体,浑身散发着一种令人非常舒服的气质。尤其是当面试官抛出一个令人非常尴尬的问题时,她依然那么冷静,丝毫没有慌乱,回答得相当巧妙,既不让对方失了面子,也维护了自己的尊严。这正是总裁需要的助理。所以,他们果断地否决了玛丽,而留下了梅琳达。 玛丽垂头丧气地离开这家公司,她终于知道年轻漂亮并不是战无不胜的资本。的确,人们在看第一眼时,都会喜欢貌美的人,相貌出众的女人会比相貌平平的女人更容易获得好感。但一个女人的美并不仅仅是她的脸蛋所能决定的,在接下来的相处中,人们更看重的是她待人接物的方式是否得体,是否让人感觉舒服,是否进退得宜。如果不是,那么这个女人再漂亮也仅仅被当作没有内涵的花瓶来对待。 所以,女人不仅是要精于修饰自己,达到外在美,更要修炼自己的内在美。而且,这种“修炼”要伴随女人的一生,年龄越大,你的气质越如陈年的美酒,令人迷醉。 “一个人四十岁之前的容貌是父母决定的,而四十岁之后的容貌就是由自己决定的。”这说的是“境由心造,相由心生”。一个人的先天容貌是父母给予的,不易改变。但在后天的磨炼与成长中,你的容貌会渐渐随着阅历的丰富、知识的增长、修养的提高等向更好的方向转变。你不再年轻,但你亲切自然,气质高雅,它会取代美貌更受到人们的尊重和青睐。 女人如何修炼优雅的气质呢?首先,要多读书。“学问改变气质”,好的书籍会开阔人的眼界,净化人的心灵,丰富人的头脑。一个女人,多读书,就能慢慢增长智慧,展现一种知性美。读书,会让你更有内涵,更有自信,更懂得把握生活的品位。 其次,如果你被人批评举止粗俗,不懂礼仪,那你不妨去上一些礼仪课,专门学习一下待人接物应有的仪态。在生活中,要时时刻刻提醒自己,不要失仪失态。时间久了,你的举止就大方了,优美的仪态也就养成了。 最后,优雅的女人必是善良的。如果你整天在心里怨恨这个、咒骂那个,嫉妒别人,甚至为了获得更多的利益而使用一些不光彩的手段,如此,你的外貌再好看,你展露出来的气质也绝不会优雅。 用知识滋养心灵,用宽容化解怨恨,用善良取代邪恶,一个女人才能逐渐达到优雅的境界。优雅不会随着时间老去,年轻时让你美成一幅画,成熟时让你美成一壶醉人的酒,年老时让你美成氤氲淡然的香气,弥散开来,处处都能让人闻得到芳香。灵魂有香气,气质自优雅。优雅的女人,才是不老的女神。 文/北京联合出版社7月出版 图/pixabay.com

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丈夫失业妻子如何做?

所谓患难见真情,夫妻之间任何一方遇到困难的时候,另一方都必须尽到自己的义务去帮助对方,做到不离不弃,不抱怨,才叫夫妻,丈夫失业了,没有了工作和工资,苦闷压抑,脾气暴躁,作为妻子该如何做呢? 1、多多理解: 丈夫失业了,心里是烦闷的,郁闷的,也许会表现出很颓废的样子,作为妻子一定要理解体谅丈夫的苦闷,压力,丈夫因失业会做出一些和平时不一样的事情,脾气变得暴躁,会和自己争吵,妻子要控制好自己的情绪,不要与之针锋相对,伤害了夫妻之间的感情。 2、多多交流: 丈夫失业了,可能会变得寡言少语的,不想说话,也不想出门,作为妻子要主动地和丈夫进行沟通交流,努力让丈夫释放心里的压力苦闷,避免因心理压力过大,造成抑郁,身体健康出现问题,丈夫此时是最需要有人陪自己说话的,需要理解支持的。不可以让丈夫一人承担压力。 3、多多关心: 丈夫失业了,一个人很孤独,很多的压力只有自己承受,男人都是不愿意吐露表达自己内心情感的,作为妻子要多多关心,在生活上照顾好丈夫,让丈夫身体健康点,在心理上也要多多安慰,鼓励,关心,让丈夫重拾信心,走出事业的阴影。切不可丈夫压力大,心里郁闷压抑,自己也跟着任性,对丈夫不理不睬,甚至冷嘲热讽的,这样的话两人只能拜拜了。 4、多多陪伴: 失业的男人一般都比较自卑,并且最怕的就是妻子不理解自己,还不管自己了,让自己自生自灭,失去自己心爱的妻子,丈夫失业了,作为妻子要多多陪伴丈夫,你的不离不弃就是对丈夫最好的鼓励和支持。 5、多多担待: 丈夫失业了,作为妻子的担子自然就重了,要照顾家庭,自己还要上班挣钱养家,自己比丈夫更苦,非常时只能自己承受,所谓患难见真情,走过这段困难时光,两人的感情会更深厚,妻子多分担一下,告诉自己不要有怨言,不要因为失业让两人的关系也跟着出现了矛盾。 6、适当放任: 丈夫失业了,心里有说不出的压抑苦闷,但男人有男人自己解决失业压力苦闷的办法,找几个哥们好友,出去痛痛快快的喝几场,醉几次,KTV里吼几下,喊了,叫了,醉了,压抑释放了,就会很快清醒过来的,作为妻子要理解男人的做法,不要一味地指责制止,多呵护一点,提醒一下就可以了。 7、讲究策略: 失业的男人脾气都是比较暴躁的,阴晴不定,难以捉摸的,自身坚强的人,比较自信的人,会很快走出苦闷和阴影的,自卑的人没有他人的鼓励会变得很自卑,作为妻子要了解丈夫的性格个性,自信的丈夫,多语言沟通,一般没有多大问题,自卑的就需要自己想办法了,有时候也可以“威胁”的方法,自己要离开督促男人的振作的,注意把握度就行了,女人的微笑是对男人最好的鼓励方法。 8、患难与共: 丈夫失业了,一时间找不到工作,作为妻子要和丈夫共患难,自己也要多注意一下就业的信息,找人帮助为丈夫介绍工作,平时多和丈夫沟通,谈谈自己的看法,也多听听丈夫的意见,鼓励丈夫发现自身的优点特长,也可以鼓励丈夫自主创业,根据自身的情况,自己也可以和丈夫一块创业,多给丈夫信心。 图片耒源:pixabay.com

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不读书,你连为自己辩解的能力都没有

整个世界是由知识的不断更新而推动发展,而获取的知识最快捷的方式就是读书。不断更新自己,跟上世界的脚步。 – “被冤枉,委屈得要命” 前几天听妈妈说起一件事,关于我那个高中毅然辍学的远房表妹。 当年,表妹带着一瓶不满半瓶咣当的中考成绩,考上一所普通高中。不到一个月,表妹就受不了学校的学习压力,毅然决然要求退学。 当时,我那位舅母苦口婆心的劝表妹回心转意,但表妹去意已决,她说:“大学毕业也是挣几千工资,和我现在找工作有什么区别?” 于是,表妹找到了现在的工作。表妹在一家服装厂当工人,每个月2000元左右的工资。 一开始表妹的工作还算顺风顺水,她还为自己能够挣钱养家而洋洋自得,但没过几个月,工厂出现了产品被偷拿的现象,经理为此大发雷霆,要求彻查此事。 就在这个月末,表妹遇到了一件糟心事,她的工资被经理扣了下来。理由是服装厂产品丢失是在她到岗的这几个月,所以她的嫌疑最大,工资必须等到事情水落石出后才能再发给她。 表妹认为自己被冤枉,委屈得要命,又因为被克扣了工资而忿忿不平。 有人让她找相关部门投诉,结果发现表妹连劳动合同都没签,更令人哭笑不得的是,表妹并不知道要签什么合同。 读书与不读书的差别到底是什么?我想就在于此吧。 – “不公平的事情说“不”!” 我不否认,当前大学毕业生的工资,和专科甚至高中没毕业的人差别并不大,甚至在一些酒吧、KTV,一个前台的底薪就超出普通大学生一倍。 但是,我们还是要读书,还是要拼了命的提升自己。 即使跟个苦逼似的头悬梁、锥刺股这么多年,才和一个高中没毕业的小孩赚一样的工资,我们还是不肯放弃。 因为,读书与不读书的差别,不是你的工资额后面多了几个零,而是在你的权益受到损害,你的人格遭受质疑,你的尊严遭受践踏时,你能够有能力捍卫你自己,跟那些不合理、不公平的事情说“不”! 或许,和不读书的人比,你们获得财富的差距不大,但你们预防风险的能力却有天壤之别。我不相信一个读了十几年书的人会不知道劳动合同,我也不相信有人敢如此欺负一个学识渊博的人。 因为他们知道,一个才华横溢、学富五车的人“不好惹”。大家喜欢找软柿子捏,这是人之常情。在一定程度上,书读的少,就意味着无知、好骗、好欺负,就是那个软柿子。 你无法斥责人类的这种劣根性,你只能武装你自己。如果你没有有钱任性的爸妈,那么读书就是你捍卫自己最直接、最便捷的途径。 – “读书犹如长远投资” 读书的意义,不在于能让你获得多少真金白银,而在于让你拥有固守一切财富的本事,未雨绸缪。 《红楼梦》第十三回“秦可卿死封龙禁尉,王熙凤协理宁国府”里,有一个片段,讲秦可卿托梦王熙凤,预言荣、宁二府盛极必衰,只嘱咐了两件事:

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教孩子玩7个语言小游戏

1.看图说话 找宝宝喜欢的图画书,根据画面内容,向他提一些日常生活中会遇到的问题。比如,“小鸭子自己跑出去玩,找不到家,它哭了。宝宝想出去玩该怎么办啊?”也可以让他自己画画,然后让他解释自己画的是什么。这不仅是很好的对话练习,也是在教宝宝处理简单的问题。 2.念唐诗 很多唐诗都朗朗上口,很适合宝宝念。如《咏鹅》、《悯农》等,都是孩子喜欢并且很容易背诵的。注意,不要强迫宝宝理解,只是把它当作一种良好的语言练习方式。 3.指脸谱 你和宝宝面对面坐着。你提出一种器官的名称,如鼻子,让宝宝指出来。反应要快,否则要受到惩罚,如刮鼻子等。可以互换角色来玩,练习宝宝对词语的反应能力。 4.猜迷取物 你先描述一件东西的特征,要浅显易懂。让宝宝根据你的描述做出判断,把物体取来。比如,你想让他拿球,可以这样说:“有一个东西圆圆的,这么大(配合做手势),一拍还会蹦起来,你给妈妈拿来吧。”这可以锻炼宝宝的语言理解和分析判断能力。 5.讲故事 选择一则简单的故事,先讲给宝宝听,讲完后再让宝宝复述一下。开始时,你说一句,让她复述一句,渐渐地,你只要说出开头,让宝宝说后面的内容,甚至完整地讲出来。这可以培养孩子的表达、记忆和想象力。 6.耳语传话 妈妈先在宝宝耳边小声地说一句话,让他传给爸爸,再由爸爸传给妈妈。看看宝宝是否听懂,并能正确地传话。开始先说两三个字的短句,逐渐加长句子,增加难度。这种游戏有神秘感,宝宝会很喜欢。 7.介绍相册 很多宝宝都喜欢看自己的相册,如果家里来了客人,可以让宝宝根据相册给客人介绍:这是谁,那是谁,在干什么等。这可以锻炼他的表达能力,扩大词汇量,还可以帮助他回忆经历过的事情。 文/转载自贝比的成长学堂 图/wallcoo.net

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酸奶里隐藏5大秘密 99%的人不知道

面对种类繁多概念热闹的乳制品货架,你有没有感觉困惑?为什么有些酸奶产品不用冷藏?为什么有些酸奶总是号称加了有益菌?想补钙该喝哪一种?想控制热量避免长胖该喝哪一种?这里,真相来了! 1:常温销售的酸奶产品中根本没有活乳酸菌 那些装在方盒或六角形利乐包装中,能够在室温下存放好几个月的酸奶产品,实际上属于“灭菌”酸奶。简单说,生产者先将牛奶发酵变成了酸奶。但是,他们又把酸奶进行高温加热,把所有的乳酸菌都杀光了,然后在无菌条件下灌进了利乐包装,趁热封装。所以即便在室温下放几个月,这些酸奶既不会变酸,也不会腐败。 当然,这类产品还保持了酸奶的味道,酸味浓,甜味也浓,口味很吸引人。同时,它们不用冷藏,携带方便。无法指望它们帮你补充乳酸菌。不过,乳酸菌发酵产生的乳酸和大部分B族维生素还留在里面,钙和蛋白质也没变少。 2:多数冷藏酸奶有活乳酸菌,但进不到你的肠道里 绝大多数酸奶产品中含有活乳酸菌,也就是制作酸奶时必须添加的“保加利亚乳杆菌”(L菌)和“嗜热链球菌”(S菌)。但它们不属于能进入肠道定植的品种,只能在穿过胃肠道并光荣牺牲的过程中,帮助人体起到一些抑制有害微生物的健康作用。当然,即便这些菌被胃酸杀死,它们的菌体碎片仍然能产生一些有益的免疫调节作用,发酵产生的乳酸本身也有利于吸收矿物质和改善肠道环境。所以,喝普通酸奶还是比不喝有利于肠道健康。 有少数酸奶产品中添加了嗜酸乳杆菌(“A菌”)或双歧杆菌(“B菌”)。这两类菌的确保健作用更强,而且能进入到人体大肠并存活下来,不过在通过胃肠道的时候,绝大多数乳酸菌都牺牲了,在上亿甚至几十亿的菌中,只有极少数幸运的菌能被亿万同伴掩护,最终到达大肠当中,并栖息繁衍下去。由于大部分酸奶并没有标明到底有多少活的A菌和B菌,有多少幸运菌真的进入身体,就不必期待过高了,只要相信有比没有好就行了。 3:酸奶产品没有标注钙含量,不等于其中没有钙或钙含量低 有人只听说牛奶中有钙,看到酸奶没有标钙含量,就不知道该怎么选择钙含量高的酸奶产品了。牛奶中的钙是和酪蛋白胶体一起存在的,也就是说,牛奶中的蛋白质含量越高,乳钙就越多。由于我国营养标签法规只要求标注能量(热量)、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠这几项,并未强制要求标注钙含量这个项目,大部分企业都没有标。购买者只需要认真看一下蛋白质含量就好了,挑出其中蛋白质含量最高的产品,然后算算性价比,就可以决定买哪个了。 4:酸奶中的碳水化合物含量越高,含的添加糖就越多 酸奶的原料是牛奶,而牛奶中含有4%~5%的天然乳糖成分。乳糖甜度很低,而且其中一部分在酸奶发酵中变成了乳酸,所以发酵之后的酸奶,如果不加点糖来调和,就会酸得很难下咽。因此,至少要加6%~7%的糖,才能让酸奶口感较好。要觉得比较甜,就要加8%~10%的糖。乳糖和添加的糖都是碳水化合物,所以两项加起来,酸奶的碳水化合物含量通常在10%~15%之间(100克产品中含糖10~15克)。 人们都知道酸奶有健康好处,但糖除了增加热量、升高血糖之外并没多大好处。所以,选择酸奶的时候,可以细看标签,在保证蛋白质含量够高的前提下,优先选择碳水化合物含量低一些的品种。一般来说,儿童型产品和果味型产品,糖的含量都会偏高一些,建议少购买。 5:口感像酸奶的并不一定是酸奶 市面上有各种新式的产品,口味酸酸甜甜的,都和酸奶差不多,比如布丁、布林、慕斯、韩式酸奶等,让人眼花缭乱。建议消费者好好看看包装上的“产品类别”这个项目。布丁也好,布林也好,慕斯也好,都是含奶的甜点,不属于酸奶类型。它们的特点是蛋白质低于普通酸奶,而脂肪比普通酸奶高得多,甚至可达6%~8%(普通酸奶不超过3%),糖分也相当足。 在营养价值方面,都比正常的酸奶低得多。偶尔吃吃满足口感可以,若天天用它们替代酸奶来喝,就相当不明智了。不仅损失钱还损失营养。 至于号称是外国类型的酸奶,不妨看一下包装上的营养成分表,比较一下它们的蛋白质含量。有些产品蛋白质含量可高达6%,而有些只有2.5%,完全不比传统产品强。还要再看看碳水化合物含量,正常应当是11%~12%,有些产品会高达15%左右,这一看就明白,无非是用更甜的口味吸引嗜甜的消费者而已。还是购买那些蛋白质高、脂肪不高、碳水化合物不高的产品最健康。 文/中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授-范志红 图/Pixabay.com

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人见人穷绕着走,狗见家穷死也守

人冷了别吹风,生病;人渴了别吃冰,牙疼;人穷了别求人,心痛。 人见人穷绕着走,狗见家穷死也守! 落叶时分而知秋,受穷之后而知愁! 你若成功了,放个屁都有道理 , 你若失败了,再有道理都是放屁 , 越牛逼的人越谦虚,越没本事的越装逼 。 拼你想要的,争你没有的 , 不要随意的把自己心里的伤口给别人看 。 因为在这个社会上 , 你根本就分不清楚 , 那些人给你撒的是药 , 而那些人给你撒的是盐 。 看透了人心真假,你就清楚了;看懂了现实冷暖,你就领悟了; 看穿了世态炎凉,你就懂得了;看清了社会残酷,你就惊醒了! 眼泪教你坚强,失望帮你成长,疼痛让你武装,除非自己行,靠谁都不行! 没钱不可怕,怕的是破罐破摔;没势不可怕,怕的是卑躬屈膝;没名不可怕,怕的是自甘堕落!

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五个诀窍,教你获得男人好感

有很多女生表示自己明明长得不错,但是异性缘却很差,身边明明有一大群男性朋友,但是自己却还是一个人单身了那么久,女生不禁疑惑问题到底出在哪里。其实,光靠漂亮的脸蛋和傲人的身材就想完全吸引住男生的目光是远远不够的,想要真正获得男生的好感并让爱情维持长久,这些方法秘籍或许可以帮助到你。 1.第一印象很重要 两个人交往第一印象是很重要的,如果第一次见面的时候你给对方留下了一个好印象,那么他就会有想要跟你再次见面的想法,相反,如果第一次印象不好,那么恐怕他根本就不会记得你甚至讨厌跟你相处,所以想要获得男生的好感,一定要注意第一印象,第一次见到你时的模样往往会是他这辈子对你最深的印象,如果形象不好,之后的你再怎么费力去解释和矫正,估计都很难让他对你改观哦。 2.自信,行为大方 自信的女人身上永远都洋溢这一种别样的魅力,而且这种魅力对于男生来说是相当于性感的致命吸引。你可能长得并不漂亮,相貌平平,站在一堆美女中没有什么出彩的地方,但是只要你足够自信,行为落落大方,你就能瞬间光彩四溢、脱颖而出。无论在任何场合,自信的女人身上永远带着最耀眼的光芒,分分钟能获得男人的好感。 3.懂得说话艺术,学会沟通 与人说话也是要讲究艺术的,一般来说性格外向活泼的女生都比较容易获得男生的好感,因为男生刚强的个性决定了他们喜欢的为人处世风格,那种扭扭捏捏的姿态估计在他们眼里看起来就别扭,相反女生大大咧咧的,有话就直说,不掩掩藏藏,这样才更受异性欢迎。当然,无论你是什么性格的女生,都要学会沟通,懂得诉说也要懂得倾听,男人都喜欢跟别人讨论自己感兴趣的事情,比如体育比赛、工作、游戏等等,如果你能了解一下他喜欢的东西,投其所好,跟他之间有话题聊,那么这样就更能进一步的获得男生的好感。 4.懂得矜持但是不要矜持过头 女生懂得矜持这是获得男人好感的一大秘籍,在感情上太过主动会让男生觉得你的爱情太过廉价,从而不懂的珍惜。但是面对爱情,与异性相处的时候也不能矜持过了头,作为新时代的女性,你可以很积极很主动的对他表达你的爱意,让他了解你的心思,但是也要偶尔矜持一下,最后一步关系的提升要让男人去做,矜持的女生,偶尔的脸红和羞涩都是获得男人好感的制胜法宝哦。 5.美丽而且性感 男人对漂亮的女人一般都没有什么抵抗力,漂亮的脸蛋加上性感的身材,这样的女生在吸引男生好感方面条件简直得天独厚,不过没有谁是天生的美人胚子,如果你长相平平,那就通过外在装扮来提升自己的魅力,最起码你要有一颗爱美的心,让男人看见你积极向上的心态和行为,认真想要实现目标的女人也很美哦。当然,提升外在的同时别忘了也提升一下自己的内在,不要做花瓶,而是要做一个集外貌美、自信美也知性美的女人,这样你就不愁得不到男人们的好感啦。 图来自:pixabay.com

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