酷Dee -【正能量点赞】

啥叫过年？ 答！ 就是给钱除苗！ 给胃造病！ 给嘴找工作！ 给天空造雾霾！ 给消防队添麻烦！ 给造阴票的清库房！ 给卖炮的发工资！ 给猪羊鱼鸡鸭寿终！ 给汽车耗油！ 给女人们寻活！ 给卖烟酒的搞促销！ 给卖蔬菜的发压岁钱！ 给亲戚朋友填麻烦！ 给所有人攒瞌睡！ 这就是所谓的过年！ 过， 年其实， 是这样的。 一个字：累。 二个字：消费。 三个字：大聚会。 四个字：胡吃海睡。 五个字：短信满天飞。

从小《红楼梦》看得烂熟，早知它是“封建大家庭的全景式图卷”。但感觉上，里面有家庭味道的画面很少很少。 宝玉与姐妹间的来往，像发生在气氛宽松的寄宿学校，男生女生互相走动，一举一动都在光天化日下。熄灯铃一响，各自回房，纯粹得随时高歌“青春万岁”。开诗社、行酒令、四美钓鱼、群芳寿夜宴，都令人想起我们自己同学时那轰轰烈烈的文学社、玩游戏、郊游、精心备下小礼物给同学庆生 长辈一出现，就是教职员工们来了：凤姐、李纨是大姐姐状的辅导员；王夫人是教导主任，除了宝玉这个模范生之外，她对谁都透着腔子里的冷淡冷漠；邢夫人像每个学校都会有的、挑拨离间的极品老师；老太太不管事但她是校长！她垂拱而治，她纵着你们，不意味着她年老昏馈，她分分钟可以把每个人都收拾得服服帖帖。 也许，最温暖的一幕，发生在第八回：一个下着雪珠的下午，宝玉踏着薄薄雪意去探望小恙中的薛宝钗。正在与丫鬟们打点针线的薛姨妈一把将他抱入怀内：“这么冷天。”命人倒滚滚的茶来。他一问宝钗，她马上说：“在里间不是，里间比这里暖和。” 中国的待客之道，以吃为上。薛姨妈摆了几样细茶果来。宝玉夸前日在那府里珍大嫂子的好鹅掌鹅信。薛姨妈听了，忙也把自己糟的取了些来与他尝重点不是鹅掌鹅信，在“自己糟的”。这些七零八碎的小件，不贵，自家弄却很费人工：鹅掌要刮洗干净，切去掌底老茧，去指尖，更讲究的还要一根根去骨。鹅信就是鹅舌，也要一枚枚去舌根，留舌尖。鹅掌鹅舌才多大个儿，弄一下午，未必整出一盘的量。 当然了，薛姨妈恐怕不需要亲自动手，看着丫鬟老妈子做就行。但是，要精挑细选肉头肥厚的鹅掌，色泽新鲜的鹅舌，得主妇亲自过眼；还要盯着人细细收拾给自家人吃的比不得外人，不能敷衍了事；糟卤有市售的，但精细人宁可自己做，比街面上的干净可靠，得，又多一事儿。 你能想象王夫人亲下厨房吗？赵姨娘只怕都“远疱厨”，当家的凤姐也无非是“叫人做去”。但薛姨妈，她是一个富庶人家的精明主妇，虽然也时不常要陪老太太打个牌，但大部分心力估计都在家务事上，柴米油盐酱醋茶，事事关心，从来没个闲的时候。为什么她嘴碎，时常批语小辈“不知过日子，只会糟塌东西”。因为她自己是最会过日子的。 这顿饭吃得好愉快。宝玉笑道：“这个须得就酒才好。”她便令人去灌了最上等的酒来。听听，最上等。奶妈李嬷嬷劝止，她先就护在里头：“便是老太太问，有我呢。”宝玉说爱吃冷酒，她忙道：“这可使不得，吃了冷酒，写字手打颤儿。”李嬷嬷再三劝阻，还祭出贾政来吓宝玉，薛姨妈当仁不让：“只管放心吃，都有我呢。越发吃了晚饭去，便醉了，就跟着我睡罢。”喝了几杯，千哄万哄着让宝玉收了杯。上了酸笋鸡皮汤，宝玉痛喝了两碗，吃了半碗碧粳粥。又酽酽的沏上茶来大家吃了。圆满收宫，宝玉的感受是：心甜意洽。薛姨妈这才放了心。 当然了，薛姨妈对宝玉好是应该的，他就是这么一个千人捧万人哄的凤凰蛋。但她实在像我熟悉的那些妈妈们：家有小女初长成，一切被女儿无意中提起的同龄男生，都能让她眼前一亮：“哪里的？你们认识多久了？”但凡有男生上门哪怕就是来帮她重装电脑的，都像有无限可能性。八十八字还没得一撇，已经“丈母娘看女婿，越看越喜欢”，当儿子那么从心眼里疼起来。外面风大雪大，她总会备上暖酒热饭，碎碎嘴的絮叨里面，全是实打实的关心、爱、体谅、怜恤想来薛姨妈还会一直帮宝玉夹菜，盘子里堆得高高的。 这回目叫《探宝钗黛玉半含酸》，只是同时在场的林妹妹，显得格外小心眼儿，任性使气。她是神仙人物，与世俗的油烟气，彼此唐突。她那句话说得没错：“我来得不巧了。”人家的其乐融融里，她是横插进来的一笔，破坏了团圆。 总之，有薛姨妈这样的丈母娘，实在不错。可惜对宝玉来说，爱、关心、照料，在他生活中多得满溢，全不稀罕，像脖子上那块玉，随时能摘下来一扔。 不知为什么，薛姨妈让我想起《半生缘》里面的沈太太：丈夫有姨太太，长期住在那边，晚年生病，儿子世钧回家去小公馆探望父亲。“因为觉得世钧胃口不大好，以为他吃不惯小公馆的菜，第二天她来，便把自己家里制的素鹅和莴笋圆子带了些来。这莴笋圆子做得非常精致，把莴笋腌好了，长长的一段，盘成一只暗绿色的饼子，上面塞一朵红红的干玫瑰花。她向世钧笑道：昨天你在家里吃早饭，我看你连吃了好两只，想着你也许爱吃。啸桐（沈太太的丈夫）看见了也要吃。他吃粥，就着这种腌菜，更是合适，他吃得津津有味，说：多少年没吃到过这东西了！姨太太听了非常生气。” 素鹅是豆制品，莴笋圆子应该就是暴腌莴笋：莴笋洗净去皮，在盐水里浸个半天，变软后捞出沥干水分，在通风向阳处晾晒个半干即可。我们也经常吃，不过还要多一道工序：切片。小薄片簇拥在一起，像落了一盘的暗绿牡丹花瓣。我疑心沈太太的莴笋圆子也是要切段的，不过好刀工，切完了还保持原状而已。否则一整根莴笋可怎么下口。 出乎意料，沈先生被莴笋圆子打动，与姨太太一场大闹后，回家了。像《圣经》里浪子回头故事一样，喜从天降，“沈太太因为啸桐曾经称赞过她的莴笋圆子，所以今年大做各种腌腊的东西，笋豆子、香肠、香肚、腌菜、臭面筋。世钧从来没看见她这样高兴过。” 我自己也到了婆婆妈妈的年纪，逢年过节也会做些腌腊食品：立冬后灌香肠，用最贵的黑猪肉，肥胖胖的香肠滑过手心，是“微胖的柔软”。八月在院子里捡落花做糖桂花。还试酿过葡萄酒成品酸得刺喉，酒精味道浓得呛眼睛。早知不如让葡萄自行腐败，还有发酵的酒香。 我渐渐理解，厨房生涯需要的不仅是钱、劳力或者工艺，而是一种心情，尤其是腌渍物，量又大，要折腾很久，还预留了很久的保存期，至少能吃半年，是一种用食物说的天长地久：我知道这个弄好后，你还呆在这间屋里，还属于我，还有吃的力气，还愿意与我一桌吃饭。 冬月里，看到邻家挂了一阳台香肠，累累坠坠，全是对未来的心安。 这一回，沈太太是真正的大获全胜。因为没多久，丈夫便病势沉重，“简直可以说是死在她的抱怀中。盖棺论定，现在谁也没法把他抢走了。” 一盘莴笋圆子，功不可没。 有一句老话：要抓住男人的心，先要抓住男人的胃。我总疑心是一句国外谚语，发生在所谓的“欧村”“澳村”“美村”，三明治裹腹的地区，跟饮食文化极度发展的大中华无关。 我周围，能轻而易举弄出一桌子盛宴的巧妇不少，多的是同事、朋友、朋友的朋友对她们赞不绝口，但，该剩女一样剩，该遇见小三一样遇。男人才不在乎她们亲手调制的美味，下馆子、找钟点工、叫外卖都是出路，照样中餐西点，琳琅满目，配上蜡烛音乐，足矣。 自制食物，昂贵的是用心，是从选材到制作无不精尽求精的情意。但就色香味而言，往往还真比不过用大量色素、香料、味精、作料调出来的伪美食。大部分男人，不是美食家。 也许要到老了，他们才能懂得，女人亲自下厨代表了什么。 可是到那时，女人也老了。

有时，事情可以: 等一等！ 看一看！ 缓一缓！ 很多事情并不是 你以为的那样！ 冲动是魔鬼！学会冷静， 也是一种智慧！我很喜欢这句话。 短期交往看脸蛋， 长期交往看脾气， 一生交往看人品！ 时间是个好东西， 验证了人心， 见证了人性， 懂得了真的， 明白了假的， 没有过不去的坎， 只有走不出的自己！ 总是担心 身边会失去谁， 可我却忘了问， 又有谁会害怕失去我？ 人生， 努力了、珍惜了、 问心无愧就好，

[01] 柚子在她28生日那天哭了。 我们给她唱完生日歌，祝她永远十八岁，对她说，希望早点找到意中人。 她笑着对我们说：“老娘才不着急呢，一个人也挺好的”，但没过多久，她就收到了自己妈妈发来的短信，我们不知道上面写了些什么，但看得出来那一刻的她有些不开心。朋友散场后，我留下来和她一起打扫卫生，她窝在沙发里，对我说：我好累啊。 我觉得奇怪，便问她:“你怎么了？”话音刚落，她的抽泣声随之而来，我走过去坐在她的身边，把她拦在怀里，告诉她，不要哭，这样不漂亮。 她说，自己想不明白为什么28不结婚，在家里人看来就是不正常的，为什么要被逼迫着参加一场又没有意义的相亲，为什么不能再陪我等一等，难道就算我嫁给一个自己压根不爱的人，只要成立一个家庭，这样他们就开心了吗？ 我试探性的问她，是不是阿姨又催你了？ 她点点头，眼泪又止不住的掉，支支吾吾的告诉我：年纪越大越讨厌春节，因为全家人聚在一起，几十张嘴巴对你评头论足的感觉像是进了刑场，每分每秒都是折磨，尤其是过了25岁，开始被家里催着结婚，亲戚们也是一副看热闹的心态，爸妈开始急得像热锅上的蚂蚁。 前些年刚工作的时候，他们还会在提起自己女儿的时候眉眼间都是欣喜，可现在不了，他们会因为我没有成立自己的家庭而感到有些抬不起头。 听她说完这些，只觉得心酸，却一时不知道怎么去安慰她。 在我眼里，柚子是活的特别明朗的那种姑娘，永远都知道自己要什么。这些年身边也不缺追她的男生，也有试着去接触的，但结果都是无疾而终。没有遇见那个对的人之前，她宁愿单枪匹马活在这个世界上，也不想有任何的将就。但不是所有人都会理解她，她也不能去跟所有人解释自己不结婚的原因。 即使自己的物质生活和精神世界都不匮乏，但压力是无形的，爸妈每次期待她带男朋友回家所说的的话语，当她单身了一年又一年时父母那黯淡的目光，都常让她喘不过气。 她问我，想和喜欢的人在一起，有错吗？ 我说，我们都没错。没有两情相悦，那还不如孤独终老。 [02] 堂姐和柚子一样，33岁，至今没能遇见那个对的人。 她参加了无数次别人的婚礼，见识到婚姻的万般中模样，比如说，有和相亲对象认识三个月就闪婚的，也有因为未婚先孕而不得不步入婚姻的，还有因为父母催婚无法反抗，无奈嫁给“合适”，与爱情擦肩而过的。 好像每见证一次，就更坚定自己继续等待下去的念头。以至于到了今天这个年纪，依然孑然一身。 我开玩笑的问她，三十多岁还没把份子钱捞回来是一种什么样的的感受。 她告诉我，很多时候自己都会盯着台上的一对新人发呆，然后自顾自的在心里念叨一句，他们到底在着急什么呢？ 我说，可能只是想摆脱一个人的生活吧。 她大大的眼睛一眨一眨，摇摇头说，我理解不了他们。听后我笑了，大概理解她为什么不肯屈从，坚持选择独身了。因为她想要的是真真切切的爱，不是合适凑合和将就。 很多人都好奇，她是怎么顶住被家里屡屡催婚的压力抗衡到现在的。 许是舅舅和舅妈都希望她获得幸福是真实牢靠的吧，偶尔催促，但从不强迫。逢年过节被七大姑八大姨问起来她有没有男朋友的时候，舅妈也习惯了抢答，只为减少她尴尬的处境。爸妈的理解和宽容，是她对抗外界压力最有力的支撑。但遗憾的是，这样的父母少之又少。 他们也许不会明白，你究竟在等些什么，也想不通，你为什么不愿将就。

夏季炎热，一瓶冰啤酒下去既可以解暑热又可以交朋友，简直是一举两得。然而专家却提醒爱喝酒人士，酒虽好喝，却会伤肝，连续5年以上每天摄入酒精48克以上，32%的人会有不同程度的酒精性肝病。为什么喝酒会引起肝病呢？如何健康的饮酒？ 为什么饮酒会引起肝病呢？ 各种酒都有不同含量的酒精，酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢。酒精的主要成分是乙醇，乙醇进入肝细胞后经氧化为乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，能使肝细胞发生脂肪变性、甚至坏死。 喝酒容易脸红的人更容易得酒精肝 饮酒后血中乙醛浓度明显升高，可引起面红、心悸、头晕、恶心等不适症状，从而阻止进一步大量饮酒。如果出现上述表现但继续大量饮酒，体内的乙醛含量将持续升高，不仅可导致酒精中毒症状，严重者甚至可以导致失明。 因此，饮酒易脸红的酗酒者，患酒精性肝病的风险更大，患其他消化道癌症的几率也明显增加。 偶尔饮酒也有可能导致酒精肝 因为酒精肝的形成与酒中所含的酒精浓度有关。有研究表明，男性肝脏的承受能力是每天48g酒精，而女性更少。 48g的酒精相当于白兰地100ml，或威士忌120ml，或绍兴酒250ml，或啤酒1000ml。如果超过这个量持续喝上3～5年，或者两周内有大量饮酒史(每日饮酒精量大于96g)，就会出现肝脏损害。 摄入酒精的计算公式为：摄入量×酒精度×0.8=摄入酒精量。以啤酒为例：750ml×0.08×0.8=48克，即每天喝一瓶啤酒，患酒精肝的危险性就会大增。目前我国酒精性肝病患病率为4.34%，男女患病率为8：1。另外，研究对300多名患者的调查显示，酒精肝发病明显呈年轻化，占新发肝硬化的六成左右，其中80%的患者在40岁左右，最年轻的酒精肝患者年仅26岁。 远离肝病的最好方法自然就是戒酒，但是一些人因工作等原因实在无法舍弃酒精的话，也要注意一些技巧降低对肝脏的伤害。 八个小技巧让你喝酒不伤肝： 1、尽可能饮热酒 不管是白酒、黄酒，加温后饮用：一是芳香适口；二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。喝酒难以避免。适量喝酒，有益于健康，酗酒伤身。 2、空腹时不要饮酒 一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。如果连干几杯或空腹饮酒，一瞬间体内血液中的酒精浓度就会升得很高，令自己进入危险的麻痹状态。所以，这种饮酒法要尽量避免。 饮酒前，先吃一些淀粉的食物，或泡一杯高纤的燕麦片先喝下，因为根据研究，要减少酒精的吸收，水溶性的淀粉比脂肪来得有效，甚至如果来不及吃东西，可以先喝代餐，代餐中有纤维，会使您的胃立即有饱胀感，减少酒精的摄取量。 3、不要大口猛喝 要慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。 4、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品 绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏；豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。 5、最好的醒酒物不是茶水 更不是雪碧与可乐，而是果汁，特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用，因为它们含有果糖，可以帮助酒精更好地燃烧。 6、不要多种酒混合饮 因为各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化，使人饮后不舒适，甚至头痛、易醉。

叠旧信封，一捧鲜花瓣。 采撷四季的芬芳，装进信封， 书写一封浪漫的情书寄给你 不需要华丽丽的语言 不需要惊天动地的爱情 只要有你在 就心安 有时我会想 人生漫漫 兜兜转转 找到你 实属不易 最好的爱情 并非有人懂你的言外之意 而是有人懂你的欲言又止 从激情到亲情 从感动到感恩 从浪漫到相守 时间越久 越不愿离开你 和你在一起 各种话题 永远说不完 重复的语言 也不觉得厌倦

我家小区是三栋并排的老楼，分隔出前后两个院子，我家住中间那栋。小区民风彪悍，两院的孩子痴迷互殴。低龄儿童打群架，拼的是谁人多、发育快。占上风的一伙几乎不用动手，单靠自信的眼神就把对方杀死了。因此，战场上常常是秒杀，但前期统战工作却要花一个礼拜。 前楼孩子属于前院，后楼孩子属于后院，无可厚非。但中间楼只有一个我。 礼拜一，前院军师给我三块大白兔，利诱。 礼拜二，后院护法硬要借我小霸王，笼络。 礼拜三，前院大将军放话要揍我，劝降。 礼拜四，后院总司令给我两块钱，收买。 礼拜五，开战前夕，糖也吃了，钱也花了，我还没站好队。 开战当天，清早，我趴在后阳台上偷懒，望远方的云发呆。我家住六楼，云离我比别人更近。云望够了，我习惯性地翘起脚，俯视后院的孩子玩耍。一个从未见过的小姑娘突兀地出现，独自蹲在楼根下的花坛里挖着花窖。她的头发又长又黑，扎着辫子，白裙拖地。 我急于见她的样子，顺手掰下阳台晾的一瓣蒜，丢落她身旁，她猛然抬头，隔着六层楼的高度，直直地仰望我。我立下决心，给后院总司令家打了电话。我坚信，这就是宿命的抉择。 她的花窖越挖越深，小小的身影逐渐被墙根遮盖，我快看不见她，于是搬来凳子站上去，半个身子探出窗户，还是见不到完整的她，干脆将一条腿跨出窗框，冷不防被一只大手迅猛拿下，臀部遭受连续重击。姥姥把我按在地上边揍边哭喊：小兔崽子你不要命啦！ 强忍臀部剧痛，我只写了七个小时字，作业没完成，就趁撒尿的功夫偷跑下楼。我在电话里答应了后院总司令会准时参战，他一定以为我是为了那两块钱。 血光烂漫的夕阳下，后院集结的人数多过前院一半，胜负已分。 我站在阵地中央，寻找她的身影。无获。前院不战自溃，后院欢呼庆功。散场。只有我一个人落寞地往家走，前院的孩子一早埋伏在我家楼道里堵截，挨了一顿痛揍。 回到家，我妈袖子已撸好，又是一顿揍。臀部火辣辣的一天。 第二天清早，我又冒死趴上后窗，不见她。第三天、第四天，再也不见。第五天，我突发奇想跑到前窗观望，竟见到她一个人在前院跳皮筋。 我的心跳飞快，不顾再次被前院小伙伴狂殴的危险冲下楼，跑到她面前，问：你愿意跟我玩吗？她白了我一眼，收起皮筋跑掉了。 于是我每天在前后院轮番等她，却再没见她。终有一天，谣言四起，前院说我是后院的间谍，后院说我是前院的奸细，我成了双方的叛徒，被全世界封杀。 孤立无援后，我一整个暑假也没再见到她。 开学前一晚，我心中升腾起一股不甘与愤恨——我为你一天之内挨了三顿揍，险些坠楼身亡，你凭什么连跟我一起玩都不愿意？愤恨之下，我趁夜色找到她埋的花窖，掘开土，踢飞玻璃，踩烂鲜花，扬长而去。我想，等她见到了，应该会伤心吧。 渐渐地，花窖被我忘了，她也被我忘了。又几年，我搬离了那个家。多年后，我始终怀念在那里度过的童年，每年都回去走走。 我跟小区里唯一还有联系的孩子就是后院总司令。他从未搬离那里，中专毕业后就在隔壁市场开了一家熟食店，生意兴隆。小女孩，成了她的老婆，两人孩子出世后，又开了一家火锅店，生意更兴隆。去年过年，我光顾过。聊起模糊的童年，我终于忍不住提起困扰多年的疑问。 我问她，你小时候到底住前院还是后院？ 她说，我是隔壁小区的。 她问我，花窖是你毁的吗？ 我反问，你怎么知道？

眼下年底了，大家马上要回家过年了，工作任务还没完成，怎么办?只有留在公司拼命的加班加班加班~~~废寝忘食、晚睡早起，结果，疾病缠身。从各医院门诊显示，因过度疲劳以及气候影响，近来肝病、颈肩综合征、妇科病等就诊量明显攀升，在这里要提醒大家！ 肝脏保护重在“养” 应酬多，长期睡眠不足和工作超时都会增加肝脏负担，而如果大量饮酒，更是给肝脏健康亮红灯。“少喝酒不喝酒，切忌暴饮暴食，多吃蔬菜及富含维生素食物，高嘌呤食物如海鲜、动物内脏等摄入要适量。”第三军医大学西南医院感染病科张绪清副教授提醒说，肝脏保护重在“养”，而非“补”，良好的饮食习惯，远比服用“保肝药物”有意义。 伸个懒腰活动颈肩 过多的伏案写作、弯腰伸头劳作以后，容易造成颈背部的不适。第三军医大学西南医院康复理疗科刘宏亮教授指出，“不是说有颈椎病的人才会在劳累后发现颈背部疼痛，很多年轻人缺乏保护意识和劳动规划，也会疼得难受。”年底家务繁忙时，不要急着什么事情一下子做完。忙碌间隙，打个哈欠、伸个懒腰，或者起身走一走，活动一下四肢，尤其是扭转头颈、摇动肩，让颈肩得到充分放松， 妇科病爱找大忙人 天冷加之忙碌的工作与应酬，身体吃不消，妇科病也会找上门来。杭州市中医院女子会所的就诊记录显示，职业女性得慢性盆腔炎的就诊量达到平时的两倍。“慢性盆腔炎是女性生殖系统的常见病、多发病，大多是因急性盆腔炎没有彻底治疗或耽误治疗，在忙碌、体质虚弱时极易复发。”该院妇科主任傅萍提醒，出现诸如白带异常、外阴瘙痒，小腹隐隐作痛等轻微症状时，一定要及时就医，最好保证每年一次妇科体检。 负性情绪要少说话 心累，说起累，不少人常会这样形容，精神的疲劳感会一下子将人打垮。北京安定医院精神科鲍枫教授在门诊中见过太多了，只要留意就会发现，经常发脾气、说怪话、抱怨不休的人，不但自己心累，喋喋不休的话语还让周围的人感觉累。总说“祸从口出”，在精神科医生看来，心累也是从口而出的，没有平和的心态，整天满眼焦躁，盯着别人盲目攀比，精神总是处在紧绷的状态，一旦稍有不如意，就像压倒骆驼的最后一根稻草，会让整个心理防线坍塌。 买票难、年终奖少、应酬烦，年关到，很多生活的烦恼事会接踵而来，想让心不累，不妨把心胸扩大，把嘴巴缩小。如真觉得委屈，难受，选个合理的方式宣泄出来，如把想抱怨的话写成小纸条，然后狠狠撕掉，或扔得远远的。想要发怒，赶紧看看屋里的摆设，默念“一二三”，在心理学上叫情绪转移法。 累得慌吃东西要对路 感觉累，多数人第一反应是没休息好，其实东西吃得不对路，也会导致疲劳。国家公众营养改善项目调研的全国第四次居民营养与健康状况调查数据显示，铁、叶酸、谷维素公众普遍缺乏量较大，这三种易被忽视的营养素或许就是你疲劳的源头。上海中山医院营养科副主任高键就有这样的体会，如果有段时间粗粮吃得少了，会感觉疲劳一些，因为粗粮中丰富的谷维素能够有效缓解植物神经紊乱，叶酸是神经系统的补充剂，它们都会让你从压力和疲劳中恢复；而铁不足导致的轻度贫血，会让年轻小姑娘看起来更显得弱不禁风。 补充营养素，不少人先把眼睛盯在小药丸上，高键副主任说，药片吃多了反而会带来不好的副作用，常见的普通食物中富含的营养素能更好的被肠道吸收，铁藏在猪肝、红肉中，叶酸深绿色蔬菜中多，谷维素一般在米糠表皮、粗粮中多见，吃起来形式也可以灵活多变，像谷维素，如果不喜欢吃粗粮，蒸米饭时加一勺稻米油，就能够保证每天谷维素摄入量。 图来自：google.com

春节吃得太油腻？快吃点这些“刮油”小能手吧！ 1。山楂消耗脂肪 我们常常在吃了很多东西，不太好消化的时候吃点山楂丸，因为它可以帮助我们迅速消化。山楂中含有的粗纤维高达20%，可促进肠蠕动。起到消食积、助消化作用。 2。苹果排除脂肪 苹果的热量很低。由于苹果里含丰富的膳食纤维果胶，而果胶基本不含热量，只是从人体经过，但它每次经过人体时，总会带走点什么，比如脂肪、油脂…… 3。凉拌菜抑制脂肪 每餐要有一道凉拌蔬菜或者是菌藻类，其目的之一是要减少油脂的摄入，未经热加工营养素流失更少，其二就是可抑制脂肪的吸收，也会减少脂肪的摄入。 4。食醋促进脂肪代谢 食用醋中所含的氨基酸，不但可以分解体内脂肪，而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行，醋含有挥发性物质及氨基酸等，能刺激大脑神经中枢，使消化器官分泌大量消化液，增强消化功能。 5。木瓜消脂解腻 木瓜含有一种木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的！ 6。大麦茶去除脂肪 春节这段时间的饮食多以油腻、煎炸食品为主，几餐下来不免容易引起食物积滞，甚至脂肪堆积。而大麦茶恰好有去油腻、助消化，益气健胃的功效。 7。酸梅汤瓦解脂肪 酸梅汤最重要的作用是解油腻。不仅如此，酸梅汤还是一种碱性饮品，饮用后有助中和糖类和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解。因此，在大鱼大肉时，您不妨选择一杯自制的酸梅汤作为解油腻的养生佳饮。 看得心动了吧， 快准备一点给家里人， 轻轻松松吃掉负担！ 来源：修心堂 ｜ 图源：pixabay.com

春节，是中国人最重视的传统节日，正月是一年中的第一月，在民间有这样的风俗，会把正月里发生的事情看做一年运气好坏的“兆示”。正是因为这种传统文化，春节期间各种禁忌也是很多，记住下面这18大禁忌来年讨个好彩头。 ※ 大年初一到初九禁忌 ※ 【大年初一】 1.大年初一忌打破碗、镜子等玻璃、陶瓷器物品，以防破财破运，若真不小心打破了，可以用红纸包起来，先放置在神桌上，默念“岁岁平安”吉祥话语，等待破五日再丢弃。 2.大年初一早上忌洗澡、洗头、洗衣物，那样意味着将财富与财运洗掉。 3.大年初一忌叫他人姓名催人起床，这样会让对方整年都被人催促做事。 4.正月初一这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把扫帚星引来，招致霉运。 5.大年初一早上忌吃稀饭、忌吃荤食与忌吃药，古时候穷人才会吃不起饭而吃稀饭，若大年初一吃稀饭会导致一整年的贫穷。 6.大年初一忌睡午觉，依古训“禁昼寝”劝人不要懒散，若于大年初一睡午觉会影响事业运。 7.大年初一，禁忌动刀子和剪子，俗话说“初一动了刀和剪，口舌是非全难免”。 8.大年初一不要动针钱，说是“初一动了针钱，挑了龙筋长(生下的小孩，眼睛如同针眼一样小)针眼”。 【大年初二】 1.大年初二，女儿回娘家忌回门礼为单，由于传统上认为单数不吉利，女婿带回娘家的礼物必需成双。 2.大年初二有些地方有登门售财神像者。不欲购者，只能回答已有，忌讳说不要，以避不祥。 3.大年初一、二忌洗衣，传说这两天是水神生日，因此忌洗衣。 【大年初三】 大年初三赤狗日忌拜年，赤狗为熛怒之神，遇之不祥，因此不宜外出、不宜拜年，也不宜宴客。所以早点洗洗睡了吧！ 【大年初四】 禁忌出门，都在家。 这一天是民间习俗接神日，迎接众神明、灶王爷与家神回来守护家人，尤其是灶王爷会点名，所以家家户户都要守在家里，准备丰富的果品，焚香点烛并施放鞭炮，以示恭迎。 【大年初五】 1.这一天在民间也叫做“破五”，意味着过了这天之前的禁忌都可以破除。这一天要将过年期间存储的垃圾清扫干净，谓之“送穷”，否则会带来穷困。 2.南方人在正月初五祭财神。民间传说，财神即五路神。所谓五路，指东西南北中，意为出门五路，皆可得财。 3.在这一天大家可以一起吃水饺、但是不要吃藕，不要梳头。